Přijedeme, postavíme kavárnu a o kávu se celý den nemusíte starat. Kompletní servis s baristou na konference, veletrhy, teambuildingy a další firemní akce.
Chci nabídkuPřivezeme kompletní mobilní kavárnu s baristou, kávovarem La Marzocco, kávou i veškerým vybavením. Cena je 22 000 Kč za celý den a zahrnuje až 500 nápojů. Jezdíme po celé ČR a nabídku standardně posíláme do 24 hodin.
Kam jezdíme
Každá akce je trochu jiná. Někde se káva pije průběžně celý den, jinde přijde během dvacetiminutové přestávky skoro každý. Podle toho nastavíme obsluhu i vybavení.
U konferencí většinou není problém počet lidí, ale krátké přestávky, kdy chtějí kávu skoro všichni najednou. Jedno stanoviště zvládne zhruba 80–120 nápojů za hodinu. Když čekáme větší nápor, vezmeme dalšího baristu a kávovar.
Kávový bar může být přímo součástí vašeho stánku. Káva přirozeně přitáhne lidi a vytvoří prostor pro rozhovor. Podle domluvy můžeme připravovat nápoje i do kelímků s firemním brandingem. Víc v článku kávový catering na veletrh a firemní akci.
Káva nemusí být jen občerstvení. Když je na to prostor, rádi hostům ukážeme, jak pracujeme s kávovarem, jak se připravuje espresso nebo proč jednotlivé kávy chutnají jinak.
Postavíme plnohodnotnou kavárnu prakticky kdekoliv, kde máme kousek místa a elektřinu. Fungujeme samostatně, takže organizátor nemusí během akce řešit dalšího dodavatele.
Kapacita
Jedno stanoviště s jedním baristou zvládne přibližně 80 až 120 nápojů za hodinu. U větší akce ale neřešíme jen celkový počet hostů. Důležitější často bývá, kolik lidí přijde pro kávu ve stejnou chvíli.
To může bez problému zvládnout jedno stanoviště, pokud se hosté u kavárny střídají průběžně.
To už je úplně jiná situace. Podle programu navrhneme více baristů nebo kávovarů, aby se netvořila zbytečná fronta.
Co vozíme s sebou
Vlastně skoro všechno ostatní si přivezeme sami. Na místě se nechceme stát dalším úkolem pro organizátora.
Pracujeme na pákovém kávovaru a připravujeme espresso i mléčné nápoje stejně jako v kavárně.
Kávu připravujeme my. Neřešíte obsluhu, doplňování ani úklid kávového baru.
Vezeme vlastní vodu, kávu, mléko, rostlinnou alternativu, kelímky, cukr a další potřebné věci.
Podle domluvy je máme standardně v nabídce, aby si vybral každý.
Kavárnu postavíme v hale, kanceláři, na nádvoří i venkovní akci. Potřebujeme hlavně vhodný prostor a elektřinu.
Fakturujeme na IČ. Pokud potřebujete objednávku, smlouvu nebo podklady předem, domluvíme se.
Co připravujeme
Menu vždy přizpůsobíme typu akce. Někde dává smysl co nejrychlejší klasická nabídka, jinde můžeme přidat filtr nebo ledové varianty.
Espresso, lungo, cappuccino, flat white a latte. K tomu můžeme mít filtrovanou kávu a bezkofeinovou variantu.
Na letních akcích dává smysl ledové latte nebo espresso tonic. Konkrétní nabídku vždy doladíme před akcí.
Zkušenost z akcí
Za tu dobu jsme byli na stovkách svateb, firemních akcí, festivalů i dalších událostí. A právě na firemních akcích jsme se naučili jednu důležitou věc: dobrá káva sama nestačí.
Stejně důležité je přijet včas, rychle postavit stánek, správně odhadnout nápor lidí a během akce fungovat bez toho, aby nás musel někdo hlídat.
Organizátor má dost jiné práce. Naším cílem je, aby si po příjezdu mohl kávový bar jednoduše odškrtnout jako vyřešený.
Cena
Většinou jsme na místě 10 až 14 hodin. Přivezeme kávovar, mlýnek, kávu, mléko, vodu, kelímky a všechno další, co pro provoz potřebujeme. Stánek postavíme, celý den obsluhujeme a po akci zase všechno sbalíme.
V základní ceně je až 500 připravených nápojů.
Nejsme plátci DPH, takže uvedená cena je konečná. U větších akcí s více baristy nebo kávovary připravíme cenu podle konkrétního zadání.
Po celé ČR
Nejčastěji vyrážíme z jižních Čech, ale firemní akce děláme i v Praze, Brně, Plzni a dalších městech. Doprava po celé ČR je v ceně.
Domluva
Datum, místo, typ akce, přibližný počet lidí a pokud už ho máte, tak i harmonogram.
Řekneme vám, jestli stačí jedno stanoviště, nebo má smysl přidat dalšího baristu či kávovar.
Standardně do 24 hodin. Budete přesně vědět, co přivezeme a kolik to bude stát.
Přijedeme, postavíme kavárnu, obsloužíme hosty a po akci všechno uklidíme.
FAQ
Poptávka
Pošlete nám datum, místo a přibližný počet lidí. Pokud už máte harmonogram, přidejte ho taky. Nabídku s cenou standardně pošleme do 24 hodin.
← Zpět na přehled cateringu